Calendrier du potager en pot

Que semer et planter en mai au potager en pot ?

Mai est le grand mois des plantations sur le balcon. En France, la tradition veut que l’on attende les « saints de glace », vers le milieu du mois, avant d’installer dehors les légumes qui craignent le froid. Dans les régions froides ou en altitude, il faut parfois patienter davantage.

Repères pour la France métropolitaine en climat tempéré. Décalez de quelques semaines selon votre région, l’altitude et l’exposition de votre balcon, et vérifiez toujours les indications du sachet.

À semer à l’abri ou à l’intérieur

  • Courgettes et concombres, en début de mois, pour une plantation en fin de mois

À semer dehors en mai

  • Haricots nains, quand le terreau est réchauffé
  • Basilic, en fin de mois si les nuits restent au-dessus d’environ 10 °C
  • Radis, salades et roquette, à mi-ombre si la chaleur arrive
  • Blettes

À planter en mai

  • Tomates, une fois le risque de gel passé
  • Poivrons, piments et aubergines, au soleil et à l’abri du vent
  • Courgettes, dans un très grand bac
  • Basilic, en plants

À récolter

  • Radis
  • Salades
  • Épinards de printemps
  • Premières fraises, en fin de mois dans les régions douces

Les gestes du mois sur le balcon

Notre conseil pour mai

Plus que la date, observez les prévisions : les légumes d’été ont besoin de nuits douces. Un plant installé trop tôt, puis refroidi, peut stagner pendant des semaines.

Noter mes semis dans mon carnet →